Estos días, estoy haciendo unas fotos, que dan más pena que mis tartas, y por ello os pido mil disculpas. Pero estoy con la cámara buena enfermita, y vamos tirando con lo que hay. Esta en concreto, esta hecha con el móvil… que ya es triste. Y con eso, os lo digo todo.
No recuerdo muy bien, con qué objetivo hice esta tarta, pero la hice, y aunque por diversas dificultades, no quedo como yo deseaba, quedo muy decente, y gusto mucho.
El bizcocho, es el mismo que utilice para la tarta de mi hermano, pero sin chocolate.
Lo rellene con mermelada de fresa, que aunque puede parecer muy cutre, vosotras sabréis mejor que yo, que estos contrastes son los que más triunfan.
Y finalmente lo cubrí, con una cobertura de chocolate, que compre en el lidl, hace unas semanas, me imagino que sabéis de que os hablo. Y que memoria por probar, pero que me decepciono bastante. Como la presentación, no acaba de gustarme, por este mismo motivo, monte algo de nata con azúcar glas, y decore los bordes.
Os la recomiendo, rápida, sencilla y buenísima. Aunque trabajéis un poco más la presentación… jeja.
Vaya, la foto quedo peor de lo que esperaba....
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